Di Kabupatén Muchuan, Kota Leshan, Propinsi Sichuan, Cina kidul-kulon, langkung ti 100 jinis produk konjac dihasilkeun, kalebet béas konjac, mi konjac, simpul konjac sareng jeli konjac, anu diékspor ka langkung ti 60 nagara sareng daérah.
Di Désa Shuiyue, Kotapraja Dibao, Kabupatén Muchuan, Deng Changwen melak 30 mu (2 héktar) konjak, janten produsen skala ageung anu kasohor di daérah éta.
Konjac mibanda kaayaan budidaya anu nungtut pisan. Wang Mingcai, warga désa Shuiyue, parantos melak konjac salami tilu taun sareng parantos ngumpulkeun seueur pangalaman. "Sangkan konjac tiasa tumbuh kalayan saé, anu paling penting, anjeun kedah milih variétas anu pas," saurna.
Ceuk Deng: "Dina sababaraha taun ka pengker, departemén tatanén sareng urusan padésaan parantos aktip ngamajukeun variétas konjac énggal, sapertos Muyu No. 1, anu langkung tahan kana halodo sareng banjir."
Di pusat kultur jaringan konjac kabupaten, pucuk-pucuk anu lembut parantos muncul tina bibit konjac anu nembé dipelak. "Dina sababaraha taun ka pengker, kami parantos damel bareng sareng lembaga sapertos Universitas Southwest sareng Akademi Élmu Pertanian Leshan pikeun melak variétas énggal, kalebet Muyu No. 1. Variétas ieu ayeuna nuju diuji coba penanaman sareng moal lami deui bakal disebarkeun sacara lega," saur Zhou Ming, diréktur pusat éta.
Nalika Pa Wang mimiti melak konjac, anjeunna ngalaman seueur kasusah kusabab kurangna pangalaman. Dina momen kritis ieu, Asosiasi Konjac Muchuan ngatur para ahli pikeun nyayogikeun bantosan di tempat sareng pelatihan dina téknik melak.
Dina sababaraha taun ka pengker, ngaliwatan program pelatihan anu diayakeun ku Departemen Pertanian sareng Urusan Pedesaan sareng Asosiasi Produsen Konjac Muchuan, Wang sareng Deng parantos nguasaan sababaraha téknologi énggal.
Di kebon konjac di Kabupatén Muchuan, Kota Leshan, Propinsi Sichuan, padagang asing ningali panén konjac di rumah kaca. (Poto/Lan Xiang)
Distrik ieu parantos nyiptakeun fasilitas standar pikeun budidaya konjak ku cara ngalaksanakeun kawijakan pikeun ngadukung patani dina pangwangunan rumah kaca rangka baja, pamasangan saluran drainase sareng irigasi, sareng pamasangan alat irigasi tetes.
"Kami nyayogikeun subsidi sakitar 30% pikeun para patani anu ngawangun rumah kaca, sareng anu ngawangun balong subsidi dumasar kana kapasitas balong," saur Lieshazi, wakil diréktur Biro Pertanian sareng Urusan Pedesaan Kabupaten Muchuan. Salila lima taun ka pengker, pamaréntah daérah parantos investasi langkung ti 60 juta yuan (sakitar $8,51 juta) dina ngawangun kebon konjac sareng narik langkung ti 400 juta yuan modal swasta.
Kabupatén Muchuan ogé nekenkeun pisan kana inovasi kelembagaan. Pikeun ngadegkeun basis budidaya konjak, Désa Huayuan di Kotapraja Dibao ngadegkeun dana koléktif désa, investasi dina pangwangunan jalan kalayan subsidi pamaréntah. "Kami ngadorong investasi koléktif di désa-désa pikeun nguatkeun ékonomi koléktif," saur Bapak Li. Ayeuna, daérah budidaya konjak standar di Kabupatén Muchuan ngaleuwihan 11.000 mu (sakitar 733 héktar).
Ukuran pamungkas nyaéta ngalegaan kamampuan téknologi. Di taman demonstrasi pikeun studi sareng panggunaan konjac di distrik éta, rumah kaca dianggo pikeun nunjukkeun rupa-rupa variétas konjac sareng ngalaksanakeun pamilihan bibit.
"Kami bakal ngalaksanakeun uji coba penanaman variétas énggal di jero taman," saur Liao Yixing, sekretaris jenderal Asosiasi Konjac Muchuan. Taman ieu ogé ngajalajah metode penanaman énggal, sapertos tumpang sari konjac sareng jagong, pikeun ningkatkeun hasil panén per unit area.
Deng Changwen, produser konjac utama, panén konjac di Désa Shuyue, Dibao Township, Muchuan County, Leshan City, kidul-kulon Propinsi Sichuan Cina. (Poto/Yang Xiong)
Hatur nuhun kana dukungan industri, konjac Muchuan parantos janten produk indikasi geografis nasional, sareng prosés brandingna teras-terasan maju.
Distrik ieu ngarencanakeun ngadegkeun pusat manajemen hak cipta intelektual. "Sakali réngsé, pusat ieu bakal nyayogikeun manajemen anu terpadu sareng dukungan profésional pikeun hak cipta intelektual anu aya hubunganana sareng konjac di daérah éta, anu langkung nguatkeun merek konjac Muchuan," saur Bapak Li.
Seminar taunan diayakeun pikeun perusahaan industri pangan anu kalibet dina budidaya sareng pangolahan konjac. "Unggal taun, seminar ieu narik seueur perusahaan pangan sareng perdagangan ti Éropa, Amérika, sareng daérah sanés ka Muchuan, anu hoyong diajar ngeunaan budidaya sareng metode pangolahan konjac," saur Bapak Liao.
Ayeuna, lahan perkebunan konjac di Kabupaten Muchuan parantos ngahontal 35.000 mu, kalayan total nilai produksi ngaleuwihan 500 juta yuan. Ranté produksi lengkep pikeun pamrosésan sareng ékspor konjac anu langkung maju ogé parantos diadegkeun, dipingpin ku perusahaan-perusahaan terkemuka.
Sentaiyuan Biotechnology Co., Ltd., di Muchuan, Propinsi Sichuan, ngoperasikeun sababaraha jalur pangolahan jero konjac. Perusahaan ieu ogé gaduh fasilitas produksi digital. "Kami parantos ngembangkeun langkung ti 100 jinis produk konjac, sareng kapasitas produksi taunan kami ngaleuwihan 10.000 ton konjac seger," saur Liu Lei, CEO perusahaan.
Pa Liu nyatet, "Kami ogé ngawangun tim pikeun terus ngembangkeun produk énggal," nambihan yén perusahaan parantos ngalamar langkung ti 40 patén pikeun rupa-rupa téknologi.
Pa Liu nyarios yén hatur nuhun kana dukungan ti perusahaan dagang profésional, volume ékspor perusahaan parantos ngaleuwihan US$20 juta salami sababaraha taun berturut-turut.
Waktos posting: 19-Des-2025