Phoebe Fraser ti FoodBev nyicipi saos, saos, sareng bumbu panganyarna dina ringkesan produk ieu.
Hummus anu diideuan ku dessert
Pabrik kadaharan Kanada Summer Fresh mimiti medalkeun Dessert Hummus, anu dirancang pikeun ngamangpaatkeun tren indulgensi anu diidinan. Mérek éta nyarios yén variétas hummus énggal dikembangkeun pikeun 'nambahkeun sentuhan indulgensi anu masuk akal' kana perayaan, ningkatkeun momen ngemil.
Rasa-rasa anyar ieu kalebet Chocolate Brownie, 'alternatif olesan hazelnut' anu didamel tina campuran kakao sareng kacang arab; Key Lime, anu nyampur rasa jeruk nipis sareng kacang arab; sareng Pumpkin Pie, campuran gula coklat, puree waluh, sareng kacang arab anu cenah raosna sami sareng masakan klasik.
Saos lada dumasar kana kelp
Pabrik kadaharan Alaska, Barnacle, parantos ngaluncurkeun inovasi panganyarna na, nyaéta Habanero Hot Sauce anu didamel tina rumput laut anu dipelak di Alaska. Barnacle nyarios yén saos énggal ieu nyayogikeun rasa panas habanero anu lada anu saimbang sareng rasa amis sareng 'dorongan gurih anu jero' tina rumput laut, anu mangrupikeun bahan munggaran.
Kelp ngabantosan ningkatkeun rasa asin sareng rasa umami dina produk pangan, bari nyayogikeun kapadetan nutrisi vitamin sareng mineral 'anu hésé didapet'. Barnacle, anu beroperasi kalayan misi pikeun nguntungkeun sagara, komunitas, sareng masa depan, nyatakeun yén produkna ngabantosan ngalegaan industri pertanian kelp anu muncul di Alaska ku cara nyayogikeun pasar anu bernilai tinggi pikeun patani sareng panén kelp.
Saos anu didamel tina minyak alpukat
Dina bulan Maret, Primal Kitchen anu berbasis di AS ngenalkeun rupa-rupa saos celup anyar dina opat varian: Avocado Lime, Chicken Dippin', Special Sauce sareng Yum Yum sauce. Sadayana didamel nganggo minyak alpukat, saos ieu ngandung kirang ti 2g gula per porsi sareng bébas tina pemanis jieunan, kécap atanapi minyak siki.
Unggal saos didamel kalayan ngémutan momen kuliner anu khusus – Avocado Lime pikeun masihan rasa anu nikmat kana taco sareng burrito; Chicken Dippin' pikeun ningkatkeun rasa hayam goreng; Saos Khusus pikeun masihan burger sareng kentang goreng rasa anu amis sareng haseup; sareng Yum Yum Sauce pikeun ningkatkeun rasa steak, hurang, hayam, sareng sayuran kalayan rasa anu amis sareng haseum.
Inovasi saos lada
Frank's RedHot ngalegaan jangkauanna di AS ku ngaluncurkeun dua lini produk anyar: Dip'n Sauce sareng Squeeze Sauce.
Lini Dip'n Sauce ngagaduhan tilu rasa anu langkung hampang – Buffalo Ranch, anu nyampur rasa saus Frank's RedHot Buffalo sareng saus ranch anu creamy; Roasted Garlic, anu nambihan sakedik bawang bodas kana saus cabé rawit Frank's RedHot; sareng Golden, anu ngagabungkeun rasa amis sareng haseum sareng rasa cabé rawit anu lada.
Produk ieu digambarkeun salaku 'sepupu anu langkung kandel sareng tiasa dicelup' pikeun saos lada biasa sareng cocog pikeun dicelupkeun sareng dioleskeun. Produk Squeeze Sauce ngagaduhan tilu jinis, Sriracha Squeeze Sauce, Hot Honey Squeeze Sauce sareng Creamy Buffalo Squeeze Sauce, anu aya dina botol plastik fléksibel kalayan nozzle anu tiasa dipencet anu dirancang pikeun mastikeun gerimis anu lemes sareng terkendali.
Bisnis Heinz meanz
Kraft Heinz ngamangpaatkeun paménta konsumen anu ningkat kana pangalaman rasa anu unik sareng luhur ku ngaluncurkeun Pickle Saus Tomat.
Ngahijikeun dua karesep AS, bumbu anyar ieu ngagabungkeun rasa acar anu seukeut sareng gurih – didamel nganggo perasa dill alami sareng bubuk bawang – sareng rasa klasik saos tomat Heinz. Rasa anyar ieu sayogi di Inggris sareng AS. Bulan kamari, Kraft Heinz ngenalkeun lini Saus Krim anu anyar.
Rentang lima varian ieu mangrupikeun lini inovasi munggaran anu diluncurkeun dina merek Kraft Sauces énggal, anu ngahijikeun sadaya saos, olesan, sareng saos salad dina hiji kulawarga. Rentang ieu ngawengku lima rasa: aioli rasa Smoky Hickory Bacon, aioli Chipotle, aioli Bawang bodas, aioli Burger sareng saos mayones gaya Buffalo.
Hummus Snacks
Ngahijikeun jeung Frito-Lay, raksasa hummus Sabra ngenalkeun inovasi panganyarna na, Hummus Snackers. Runtuyan Snackers dikembangkeun salaku pilihan cemilan anu merenah sareng tiasa dibawa kamana-mana, ngagabungkeun hummus Sabra anu rasana nikmat sareng sajian kripik Frito Lay anu renyah dina hiji bungkus portabel.
Rasa anyar anu munggaran ngagabungkeun Sabra Buffalo Hummus – anu didamel nganggo saos Frank's RedHot – sareng Tostitos, ngapasangkeun hummus buffalo anu lada sareng creamy sareng Rounds Tostitos anu asin sareng ukuranana sakedik. Rasa anu kadua ngagabungkeun Sabra Hummus rasa saos barbekyu sareng keripik jagong Fritos anu asin.
Duo saus kéju
Kalayan saos kéju anu beuki populér, perusahaan kéju Artisan Sartori anu basisna di Wisconsin ngenalkeun produk 'Spread & Dip' munggaran na, Merlot BellaVitano sareng Garlic & Herb BellaVitano.
Varian Merlot digambarkeun salaku saus kéju anu beunghar sareng creamy anu disorot ku catetan beri sareng plum tina anggur beureum merlot, sedengkeun Garlic & Herb nyayogikeun rasa bawang bodas, kulit lemon, sareng peterseli.
BellaVitano nyaéta kéju susu sapi kalayan rasa anu 'dimimitian sapertos parmesan sareng ditungtungan ku rasa mentega anu dilebur'. Saus cocol anyar ieu ngamungkinkeun penggemar BellaVitano pikeun ngaraosan kéju dina rupa-rupa aplikasi, sapertos olesan roti lapis atanapi saus cocol pikeun kentang goréng, sayuran sareng krupuk.
Sambal kulit samangka
Supplier produk seger pikeun jasa dahareun, Fresh Direct, ngaluncurkeun inovasi panganyarna na anu tujuanana pikeun ngungkulan runtah dahareun: chutney kulit semangka. Chutney mangrupikeun solusi kreatif anu ngamangpaatkeun kulit semangka kaleuwihan anu biasana runtah.
Ngagambar inspirasi tina chutney sareng sambal India, acar ieu ngagabungkeun kulitna sareng campuran rempah-rempah anu harmonis, kalebet siki mustar, jinten, kunyit, cabé, bawang bodas sareng jahé. Ditambah ku sultana anu montok, jeruk nipis sareng bawang bombay, hasilna nyaéta chutney anu seungit, seungit sareng rada lada.
Ieu kadaharan disajikeun salaku pendamping pikeun rupa-rupa masakan sapertos poppadom sareng kari, ogé salaku pelengkap pikeun kéju anu kuat sareng daging anu diawetkeun.
Waktos posting: 17-Sep-2025