Negosiasi ngeunaan volume produksi sareng harga 2026 masih lumangsung di Belahan Bumi Kalér, sedengkeun panén di Belahan Bumi Kidul ampir réngsé. Numutkeun perkiraan panganyarna ti Déwan Tomat Pangolahan Dunya (WPTC), produksi tomat pangolahan global diperkirakeun bakal di handap 40 juta métrik ton, ayeuna diperkirakeun 39,8 juta métrik ton. Ieu ngagambarkeun panurunan sakedik tina kaluaran ahir 2025 nyaéta 40,3 juta métrik ton, sareng jauh langkung handap tibatan volume surplus anu kacatet dina 2023 (44,4 juta métrik ton) sareng 2024 (45,9 juta métrik ton).
Nagara Anggota AMITOM
Bulgaria
Kusabab biaya énergi sareng pupuk anu ningkat (+40%) sareng rencana renovasi di fasilitas panggedéna, Balkan, volume pamrosésan 2026 diperkirakeun bakal turun 50% janten 20.000 métrik ton. Cuaca ayeuna rada baseuh tapi moal mangaruhan panyebaran anu dijadwalkeun dimimitian dina ahir April.
Mesir
Ramalan tetep teu robah di 800.000 métrik ton.
Perancis
Kateupastian masih aya sabab negosiasi harga sareng produksi masih lumangsung. Produksi diperkirakeun bakal turun janten 150.000 métrik ton, kamungkinan dibarengan ku panurunan dina lahan konvensional, sedengkeun lahan organik diproyeksikan bakal ningkat. Total daérah anu dipelak bakal kirang ti 2.000 héktar.
Hujan usum tiris anu terus-terusan nyababkeun sawah baseuh sareng kaayaanana teu nguntungkeun. Transplantasi, anu mimitina dijadwalkeun dimimitian minggu ieu, tiasa ditunda dugi ka minggu payun kusabab cuaca anu angin sareng tiis ayeuna.
Yunani
Cuacana nguntungkeun sareng lahan-lahan parantos disiapkeun. Penanaman dimimitian minggu ieu di daérah kidul sareng bakal dimimitian minggu payun di daérah tengah. Anu jadi perhatian utama nyaéta dampak perang kana harga énergi sareng pupuk, sanaos aya dukungan ti pamaréntah. Ramalan tetep aya dina 450.000 métrik ton.
Harga parantos diumumkeun, rata-rata sakitar €115/mt (dikirimkeun ka pabrik), kalayan sababaraha variasi.
Hungaria
Ramalan ayeuna nyaéta sakitar 70.000 métrik ton. Pembibitan dimimitian minggu kamari.
Iran
Masih aya kateupastian anu luhur, sareng komunikasi hésé. Iran samentawis ngalarang ékspor tomat sareng produk tomat. Apdet salajengna bakal disayogikeun nalika inpormasi sayogi.
Italia
Kasadiaan cai sacara umum di Italia kalér cekap (usum tiris baseuh), sareng persiapan taneuh dina kaayaan anu saé. Ramalan tetep dina tingkat anu diterbitkeun dina bulan Pébruari (3 juta métrik ton).
Negosiasi antara pangolah sareng asosiasi patani ngeunaan volume produksi sareng kaayaan ékonomi nyanghareupan sababaraha reureuh sareng kasusah kusabab biaya énergi anu teu stabil, anu henteu ngan ukur mangaruhan bahan bakar pikeun operasi tatanén tapi ogé biaya input kalebet pupuk nitrogén. Negosiasi tungtungna réngsé dina dinten Jumaah, 27 Maret, kalayan harga rujukan pangiriman lapangan rata-rata €137/mt, kalebet premi pangiriman telat sareng biaya jasa.
Kaayaan di Italia tengah sareng kidul langkung saé tibatan taun kamari, kalayan suplai cai anu cekap di seueur daérah. Nanging, Bendungan Occhito, sanaos parantos ningkat, tetep teu acan tiasa ngabéréskeun kakurangan cai sacara lengkep.
Sapertos biasana, para pangolah sareng paguyuban patani di daérah tengah/kidul bakal ngantosan harga di daérah kalér réngsé sateuacan ngamimitian negosiasi sorangan.
Kategangan internasional anu aya patalina sareng Selat Hormuz parantos nimbulkeun perhatian anu signifikan ngeunaan biaya solar sareng pupuk, anu nyababkeun halangan pikeun negosiasi.
Ramalan éta parantos dirévisi janten 2,8 juta métrik ton pikeun Italia tengah/kidul, ngajantenkeun total produksi nasional anu dipiharep janten 5,8 juta métrik ton.
Portugal
Portugal geus katarajang ku sababaraha badai, kalawan banjir nu nyebar di wewengkon nu dipelak tomat. Sababaraha wates kebon di sapanjang Walungan Tagus geus ruksak, nu ngabalukarkeun lahan kakeueum cai. Cuaca usum semi nu nguntungkeun ayeuna ngabantu ngagaringkeun wewengkon nu sésana kakeueum cai. Transplantasi dijadwalkeun dimimitian dina 6 April.
Ku kituna, perkiraan 1,3 juta métrik ton tetep dijaga. Harga musiman dilaporkeun dina média sakitar €106–107/mt (pangiriman lapangan).
Sérbia
Kaayaan dugi ka ayeuna nguntungkeun. Upami hasil panén ngahontal tingkat usum kamari sakitar 90 métrik ton per héktar, volume pamrosésan diperkirakeun janten 57.000 métrik ton.
Spanyol
Hujan usum tiris anu seueur parantos ngeusian waduk di Andalusia sareng Extremadura, mastikeun suplai cai anu saé salami opat taun ka payun. Cuaca ayeuna nguntungkeun; penanaman dimimitian minggu kamari di Andalusia sareng bakal dimimitian minggu payun di Extremadura.
Harga parantos disatujuan sakitar €107/mt (pangiriman lapangan) atanapi €115/mt (dikirimkeun ka pabrik). Nanging, sababaraha patani ayeuna nyuhunkeun harga anu langkung luhur kusabab biaya énergi sareng pupuk anu ningkat. Ramalan naék janten 2,75 juta métrik ton.
Tunisia
Tacan aya ramalan pamrosésan pikeun usum ieu. Hiji-hijina data anu sayogi nyaéta daérah anu direncanakeun dipelakan, diperkirakeun sakitar 15.300 héktar.
kalkun
Dumasar kana informasi anu dikumpulkeun, luas lahan anu dipelakan tiasa rada ngirang di kidul bari tetep stabil atanapi ningkat sakedik di daérah Bursa. Cuacana baseuh minggu kamari sareng hujan diperkirakeun bakal langkung seueur minggu payun, janten penanaman bakal rada telat tibatan biasana.
Stok produk (utamina pasta tomat kaléng) tetep aya, sareng ékspor parantos turun kusabab nilai tukeur anu teu nguntungkeun. Produksi diperkirakeun antara 2,4 sareng 2,5 juta métrik ton.
Teu aya data harga umum anu sayogi, tapi harga kontrak sakitar TRY 525/mt (dikirimkeun ka pabrik), sami sareng €100. Patani nungtut harga anu langkung luhur kusabab biaya anu ningkat; upami henteu, aranjeunna tiasa ngirangan panggunaan pupuk, anu bakal mangaruhan hasil panén.
Ukraina
Sawah-sawah parantos disiapkeun, panyebaran bibit dina pabinihan parantos dimimitian dina jadwal, sareng mindahkeun bibit direncanakeun pikeun akhir April. Pasokan pupuk cekap tapi harga dianggap teu masuk akal, sareng harga énergi ogé parantos naék. Ramalan tiasa dirévisi ka handap dina bulan Méi dumasar kana kaayaan lapangan anu saleresna. Posisi garis hareup tetep teu robih ti sataun ka pengker.
Nagara-nagara Belahan Bumi Kalér lianna
Kalifornia
Penanaman pepelakan awal usum dimimitian dina bulan Pebruari dina kaayaan cuaca anu idéal. Maret parantos nyababkeun suhu anu langkung luhur tibatan normal, anu ngadukung kamekaran pepelakan di lahan anu parantos dipelak. Suhu anu langkung haneut ogé nyababkeun eureun sakedap dina sababaraha kagiatan penanaman, tapi teu aya masalah utama anu dipiharep dina waktos ayeuna.
Curah hujan anu katampi taun ieu langkung handap tibatan ekspektasi usum tiris sateuacanna, anu bakal ngirangan alokasi cai di sababaraha daérah nagara bagian. Kusabab daérah anu dipelakan parantos nyusut dina usum ieu, alokasi cai anu dikirangan moal mangaruhan daérah anu dipelakan saleresna pikeun kampanye ayeuna.
Negosiasi harga masih lumangsung.
Kanada
Niat kontrak awal pikeun taun 2026 nyaéta 586.000 ton pondok (sakitar 532.000 métrik ton). Cuaca awal usum semi anu has parantos lumangsung salami sababaraha minggu ka pengker, kalebet période haneut sareng tiis anu silih genti, langit mendung, hujan anu teu eureun-eureun, salju baseuh sakapeung, sareng sababaraha wengi kalayan suhu anu handap pisan. Penanaman dijadwalkeun dimimitian dina awal dugi ka pertengahan Méi.
Cina
Nepi ka ahir Maret, luas lahan anu dipelak pikeun ngolah tomat sakitar 50.670 héktar. Produksi diperkirakeun 5,92 juta métrik ton. Révisi ka handap ieu utamina disababkeun ku sentimen patani anu ati-ati kana prospek pasar sareng antusiasme melak anu langkung handap.
Jepang
Penanaman bakal dimimitian sacara bertahap dimimitian dina ahir Maret, dimimitian ti daérah Tokai. Ramalan teu robah: 400 héktar dipelak, volume pamrosésan diperkirakeun 24.000 métrik ton.
Nagara-nagara di Belahan Bumi Kidul
Argéntina
Kampanye pangolahan tomat taun 2026 di Argentina parantos panén sakitar 75% tina lahan anu dipelak, lebet kana minggu ka-13 panénna. Legana anu dipelak diperkirakeun 5.120 héktar. Dina kaayaan hasil panén normal (saluyu sareng rata-rata sababaraha taun), total produksi diperkirakeun ngahontal sakitar 425.000 métrik ton.
Ékspéktasi hasil panén tetep kuat sareng stabil, dirojong ku kinerja anu kuat dina program Tomate 2000, anu sacara efektif parantos ngirangan dampak hujan és anyar-anyar ieu. Hasil panén ayeuna 10–15% di luhur usum kamari, nunjukkeun paningkatan anu terus-terusan dibandingkeun taun 2025. Kaayaan pepelakan sacara umum saé, sareng kualitas buah parantos nyugemakeun pisan dugi ka ayeuna.
Kaayaan cuaca dina usum ieu sacara umum stabil: haneut, garing, angin ngahiliwir, sareng curah hujan kawates. Nanging, hujan és anu ageung narajang daérah Villa Aberastain di Propinsi San Juan dina pertengahan Januari, mangaruhan daérah anu luar biasa lega sakitar 400 héktar, kalayan karusakan ti mimiti anu hampang dugi ka parah.
Panén dimimitian dina pertengahan Désémber sareng parantos maju kalayan ajeg. Sanaos ngagancangkeun sakitar Minggu ka-5 sareng ka-8, saprak harita parantos uih deui ka kecepatan normal. Panén parantos aya dina jalur anu leres sareng diperkirakeun réngsé dina akhir April, gumantung kana jadwal pabrik sareng kaayaan lapangan anu sésana.
Dina program Tomate 2000, anu ngawengku bagian ageung tina produksi nasional, kamajuanana rada maju: 76% tina daérah anu disaluyukeun parantos dipanén (2.160 héktar tina total 2.842 héktar). Total produksi anu dipiharep tina program ieu nyaéta sakitar 293.228 métrik ton, anu 229.535 métrik ton parantos dipanén, nyésakeun sakitar 63.700 métrik ton sésana.
Hasil panén rata-rata ti lahan ayeuna diperkirakeun 106 métrik ton per héktar, anu mastikeun kinerja produksi anu kuat dina usum ieu.
Pangsa program Tomate 2000 tina kaluaran nasional terus ningkat, ayeuna ngawakilan sakitar 68–69% tina total produksi anu dipiharep. Pertumbuhan ieu utamina didorong ku hasil anu saé di daérah anu diawasi, dimana hasil panén langkung luhur sareng langkung stabil, sacara konsisten di luhur rata-rata nasional. Ku kituna, program ieu maénkeun peran anu beuki penting dina ngadukung tingkat produksi Argentina sacara umum.
Aya béda régional anu jelas dina program ieu.
Di daérah San Juan, daérah anu mimiti asak, kamajuan pepelakan parantos maju sacara signifikan: 86% tina lahan dipanén, ngan ukur 14% anu tinggaleun. Hasil panénna lumayan, rata-rata sakitar 111 métrik ton per héktar, anu mastikeun kinerja anu kuat.
Sabalikna, daérah Mendoza, daérah anu langkung lami dewasa kalayan iklim anu langkung tiis, parantos panén 54% tina daérah éta, kalayan 46% sésana, ngawakilan kalolobaan panén anu luar biasa. Sanaos pangwangunan langkung laun, hasil panén ogé kuat sakitar 91 métrik ton per héktar, nunjukkeun kinerja anu stabil dina kaayaan panas anu kirang nguntungkeun.
Australia
Panén nasional ampir réngsé tapi geus ngalambat alatan hujan anu nyebar. Pangiriman kumulatif nepi ka ayeuna kira-kira 138.000 métrik ton, kalayan total produksi diperkirakeun ngahontal sakitar 157.000 métrik ton, turun tina ramalan saméméhna. Pamrosésan diperkirakeun réngsé teu lila saatos Paskah.
Brasil
Ramalan ayeuna nyaéta 1.467.000 métrik ton tina 15.150 héktar.
Numutkeun panilitian Rabobank taun 2025, tegangan di Iran tiasa mangaruhan pasar pupuk, khususna pupuk nitrogén. Panilitian éta nyatet yén sakitar 45% ékspor uréa global, 25% amonia, 20% DAP, 10% MAP, sareng ampir 30% walirang dikirim ngalangkungan rute anu aya hubunganana sareng Teluk Persia. Harga solar tatanén parantos naék 60% dina saminggu.
Chili
Hujan ageung mangaruhan sababaraha daérah penghasil tomat sakitar pertengahan Maret, kalayan sababaraha daérah ngarékam langkung ti 100 mm dina 24 jam dina 16 Maret. Sadaya pabrik beroperasi minggu kamari tapi kalayan throughput anu langkung handap. Penilaian lengkep ngeunaan karusakan curah hujan tacan mungkin, janten ramalan tetep dina 1,3 juta métrik ton.
Selandia Baru
Volume pangolahan tomat turun taun ieu kusabab seueurna inventaris pasta tomat anu diayakeun ku hiji-hijina prosesor anu sésana, Heinz Watties. Fokusna parantos ngalih ka produk kaléng, janten pabrik ngan ukur bakal ngolah 15.000 métrik ton, turun tina 37.000 métrik ton dina taun 2025.
Afrika Kidul
Daérah produksi usum panas ngalaman cuaca anu garing sareng panas. Tujuh puluh lima persén pangiriman pepelakan usum panas parantos ditampi, kalayan rata-rata Brix 5,8. Usum pangolahan usum panas diperkirakeun réngsé dina ahir April. Pangiriman anu pas waktuna ayeuna ngawakilan 25% tina total volume pangolahan Afrika Kidul.
Di daérah produksi usum tiris propinsi Limpopo kalér, aya laporan banjir. Transplantasi kedah réngsé dina ahir April. Pangiriman usum tiris dijadwalkeun ti April dugi ka akhir Séptémber.
Waktos posting: Apr-03-2026