Serat Pangan Kedelai

Serat kécap nyaéta serat pangan anu asalna tina tutuwuhan anu diekstrak tina kécap. Serat ieu dipikawanoh sacara lega pikeun sipat fungsional sareng nilai gizi anu luar biasa, anu tiasa dianggo pikeun dahareun manusa ogé produk anu aya hubunganana sareng piaraan.

Produk serat kécap urang ngandung sahenteuna 60% total serat pangan, kalebet fraksi anu leyur sareng anu teu leyur. Produk ieu ngandung kalori anu rendah, kandungan serat anu luhur, lemak sareng gula anu minimal, sareng sacara alami bébas gluten.

Serat pangan kécap mibanda kapasitas nyerep cai leuwih ti 8 kali beuratna. Serat ieu ngalayanan salaku bahan baku alami anu ekonomis pikeun nahan cai sareng émulsifikasi. Nalika ditambahkeun kana produk réngsé, éta ningkatkeun tékstur, ningkatkeun nahan Uap sareng ningkatkeun eusi serat pangan, ngaoptimalkeun fungsi produk sareng profil nutrisi sacara umum.

Kirim email ka kami

Rincian Produk

Tag Produk

Kaunggulan Produk

1. Ngadopsi kacang kedelai non-GMO kualitas luhur, ngajamin kamurnian sareng kaamanan produk.

2. Kinerja anu saé pisan dina nahan cai, ékspansi, émulsifikasi, suspénsi sareng pangentelna. Ieu mangrupikeun bahan multi-fungsi anu seueur dianggo dina rupa-rupa sistem pangan.

3. Mampu nyerep molekul organik sapertos koléstérol sareng asam empedu, anu ngabantosan ngadukung kaséhatan kardiovaskular sareng ngirangan tingkat koléstérol.

Spésifikasi Produk

- Penampilan:	Bubuk bodas susu
Serat Total:	≥60% (Hasil tés: 68,75%)
Protéin Kasar:	≤20%
Lemak:	≤1%
Uap:	≤8%
Ukuran Bolong:	≥95% nembus ayakan 100 bolong
- Indikator logam beurat & mikrobiologis	minuhan standar kaamanan pangan anu relevan
- Umur simpan:	24 bulan dina panyimpenan anu leres
- Pakét:	Kantong poliétilén kelas dahareun 20kg, simpen di lingkungan anu rindang, tiis sareng garing

Aplikasi

Serat kécap ngahasilkeun efisiensi fungsional anu luhur kalayan kinerja biaya anu saé. Serat kécap tiasa dianggo dina rupa-rupa skénario, kalebet saos tomat, produk daging, roti, sareng kandang ucing.