Panalungtikan & Inovasi
-
Ramalan pasar protéin tutuwuhan dumasar jaringan pikeun 2025-2030, kalebet studi kasus ti AI Bobby, Greenprotein AI, sareng Cradle.
Pasar protéin nabati tékstur (TVP) global siap pikeun kamekaran anu signifikan sareng diproyeksikan bakal ngahontal US$2,65 milyar dina taun 2030, ngadaptar CAGR 7,1%. Pamingpin industri sapertos ADM, Roquette, sareng Cargill ngamangpaatkeun investasi R&D pikeun ningkatkeun kualitas TVP sareng ngalegaan produkna...Maca deui -
Glukomanan tina konjac tiasa ningkatkeun kaséhatan peujit dina atlit elit.
"Suplemén konjac glukomanan (KGM) sigana mangrupikeun pendekatan anu relevan sacara klinis pikeun ngirangan kabebeng fungsional, kalayan mékanisme poténsial nyaéta ku cara ningkatkeun karagaman sareng fungsi mikrobiota peujit," tulis para ilmuwan ti Universitas Southwest di Cina dina ...Maca deui
